【AWkitchen TOKYO 新丸ビル店】新鮮野菜と開放空間

東京駅の目の前、新丸ビル5階に位置する「【AWkitchen TOKYO 新丸ビル店】」をご紹介します。

ここは、全国の契約農家から届く「新鮮野菜」を主役にした、贅沢なイタリアンが楽しめる人気店です。

天井が高く大きな窓から光が差し込む「開放空間」は、都会の真ん中にいることを忘れてしまうほど心地よい場所。

特にランチタイムは、前菜やサラダ、デザート、ドリンクがビュッフェスタイルで楽しめるので、旬の味覚を心ゆくまで堪能できます。

窓の向こうに広がる丸の内の街並みを眺めながら過ごす、特別なひとときの魅力に迫ります。

【AWkitchen TOKYO 新丸ビル店】の店舗情報

★所在地：東京都千代田区丸の内1丁目5-1 新丸の内ビルディング 5F
★電話番号：03-5224-8071

★営業時間：
　●ランチ
　・月～日曜：11:00～15:00（L.O. 14:00）
　●ディナー
　・月～土曜：17:00～23:00（L.O. 22:00）
　・日曜　　：17:00～22:00（L.O. 21:00）
★定休日：不定　新丸の内ビルに準ずる

★平均予算[昼/夜]：2800円 / 6000円
★メニュー：こちらの公式サイトからご覧になれます。

★予約方法：
　●【公式】AWkitchen TOKYO 新丸ビル店　ネット予約
　●電話：03-5224-8071 にて直接予約。

★アクセス：
　●JR山手線／東京駅徒歩4分（250m）
　●東京メトロ千代田線／二重橋前駅徒歩4分（320m）
　●東京メトロ丸ノ内線／大手町（東京）駅徒歩6分（480m）

【AWkitchen TOKYO 新丸ビル店】の最大の魅力である「新鮮野菜」について、そのこだわりと人気の秘密を詳しく解説します。

❶全国の契約農家から届く「極上の旬」

【AWkitchen TOKYO 新丸ビル店】が長年愛される理由は、オーナーシェフが自ら足を運んで厳選した、全国の契約農家から毎日届く「新鮮野菜」にあります。

スーパーではなかなか見かけないような珍しい西洋野菜や、その時期に最も美味しい状態を迎えた旬の素材が、主役級の存在感でテーブルを彩ります。

❷圧倒的な満足度！ランチ限定「お野菜ビュッフェ」

ランチタイムの代名詞となっているのが、色鮮やかな野菜が並ぶ「お野菜ビュッフェ（サラダバー）」です。

生で食べて美味しいのはもちろん、素材の旨みを引き出す調理が施された前菜など、種類も豊富。

野菜本来の力強い甘みや香りの強さに、多くのゲストが「野菜ってこんなに美味しかったんだ！」と驚きを口にします。

❸野菜の旨みを凝縮した名物パスタ

新鮮野菜のポテンシャルを最大限に活かしたパスタも見逃せません。

看板メニューの「アラビアータ」は、厳選されたトマトの濃厚な旨みと程よい辛味が絶妙に絡み合い、リピーターが絶えない逸品です。

季節ごとに内容が変わるパスタを通じて、旬の野菜をたっぷりと摂取できるため、健康や美容に敏感な方からも絶大な支持を得ています。

【AWkitchen TOKYO 新丸ビル店】が提供するのは、料理の味だけでなく、そこにいるだけで気分が高揚するような素晴らしい「開放空間」です。

その魅力について詳しくご紹介します。

❶圧倒的な高天井のスケール感

店内に足を踏み入れてまず驚かされるのが、圧倒的な天井の高さです。

東京のど真ん中にありながら、窮屈さを微塵も感じさせないダイナミックな造りは、日常の喧騒を忘れさせてくれる贅沢なひとときを演出します。

この突き抜けるような開放感があるからこそ、ゆったりとリラックスして食事を楽しむことができます。

❷丸の内の景色と一体になれるパノラマビュー

壁一面に広がる大きな窓からは、洗練された丸の内のビル群を一望できます。
昼間は高い天井から明るい自然光がたっぷりと差し込み、活気に満ちた爽やかな雰囲気。

一方、夜になれば都会の美しい夜景が目の前に広がり、ドラマチックで大人な表情へと一変します。

時間帯によって異なる表情を見せるこのロケーションは、まさに都会のオアシスと言えるでしょう。

❸活気あふれる「大人の社交場」としての魅力

この開放空間をさらに魅力的にしているのが、店中央にあるオープンキッチンの活気です。

シェフたちのキビキビとした動きや調理の音が心地よいBGMとなり、空間全体にエネルギッシュな一体感を生み出しています。

洗練されていながらも、どこか陽気で賑やかな雰囲気は、大切な友人との会食や記念日をより華やかに彩ってくれます。

【AWkitchen TOKYO 新丸ビル店】は、丸の内の中心で新鮮野菜と開放空間を存分に楽しめるイタリアンです。

特筆すべきは、圧倒的な高天井の開放空間。
大きな窓から光が差し込むこの開放空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれる至福の場所です。

そんな贅沢な開放空間で味わえるのが、全国の農家から届くこだわりの新鮮野菜。
ランチビュッフェで提供される新鮮野菜は素材本来の味が濃く、驚くほどの美味しさです。

ぜひこの場所で、心も体も喜ぶ極上の新鮮野菜を満喫してください。