表参道駅から徒歩すぐの好立地にお店を構える【バルバッコア青山本店】。
ここは、日本にいながらにして本格的なブラジリアンバーベキューを思う存分に堪能できる人気のシュラスコ専門店です。
同店の魅力は、自分で料理を取りに行く手間がなく、焼き立てのジューシーなお肉が席に次々と運ばれてくる「座ったままでOK！本格シュラスコ食べ放題」です。
さらに、日本では珍しいお野菜や郷土料理、色とりどりのスイーツがずらりと並ぶ「圧倒的サラダバー＆デザート」も満足度を高めてくれます。
今回は、そんな同店の魅力を詳しくご紹介します。
【バルバッコア青山本店】の店舗情報
★所在地：東京都渋谷区神宮前4-3-2 TOKYUREIT表参道スクエアB1
★電話番号：050-1807-6725
★営業時間：
●平日ランチ 11:30 ～ 15:00(DOOR CLOSE14:00 / L.O. 14:30)
●平日ディナー17:30 ～ 22:00(DOOR CLOSE21:00 / L.O. 21:30)
●休日ランチ 11:00 ～ 15:30(DOOR CLOSE14:30 / L.O. 15:00)
●休日ディナー17:00 ～ 22:00(DOOR CLOSE21:00 / L.O. 21:30)
★メニュー：こちらの公式サイトのWeb予約欄からご覧ください。
★予約方法：
●電話：050-1807-6725
●Web予約：Web予約はこちら
★アクセス：
●地下鉄半蔵門線表参道駅 徒歩5分
●地下鉄千代田線表参道駅 徒歩2分
●地下鉄銀座線表参道駅 徒歩5分
【バルバッコア青山本店】の座ったままでOK！本格シュラスコ食べ放題
❶席に座ったまま本格シュラスコを楽しめる食べ放題
【バルバッコア 青山本店】は、席に座ったまま本格シュラスコを楽しめる食べ放題店です。
パサドール（給仕スタッフ）がテーブルまで串ごとお肉を運び、その場で切り分けてくれるスタイルです。
ゲストは席に座ったまま、次々と違う部位の肉をサービスしてもらえるので、会話に集中しながら食事を楽しめます。
年配の方やお子さま連れにも負担が少ないのが大きな魅力です。
❷多彩な肉の部位：食べ比べが楽しい
シュラスコでは、イチボ（ピッカーニャ）やサーロイン、ランプ、ソーセージ、チキンなど、さまざまな部位をスタッフが順番に席まで運び、その場で切り分けてくれます。
赤身中心でさっぱりした部位から、脂の旨みを楽しめるジューシーな部位まで幅広く揃っており、「次は何が来るかな」というワクワク感もポイントです。
❸自分のペースで楽しめる
シュラスコはスタッフが順番に提供してくれるため、自分のペースで食べ進めやすいスタイルです。
食べたい量をその都度受け取れるので、無理なく楽しめます。
テーブルで完結するサービスなので、会話を楽しみながら食事をしやすいのも特徴です 。
❹焼きパイナップル：脂をリセットする名脇役
シュラスコでは、肉料理の合間に焼きパイナップルが提供されることがあります。
甘酸っぱくジューシーな味わいが口直しになり、脂の多い料理の後でもさっぱり楽しめます。
肉だけでなく、こうしたサイドメニューがあることで、最後まで飽きずに食べ進めやすい構成になっています 。
【バルバッコア青山本店】の圧倒的サラダバー＆デザート
❶40種類以上の圧巻サラダバー
バルバッコア青山本店では、40種類以上のフレッシュ野菜や季節の食材、ホットフードをそろえたサラダバーが楽しめます。
好みの野菜やトッピングを組み合わせて、自分だけの一皿を作れるのが魅力です。
シュラスコと一緒に、野菜もしっかり味わえる充実の内容です 。
❷ブラジル食材も楽しめるこだわりラインナップ
サラダバーには、ブラジル料理らしさを感じられる食材や、肉料理に合う副菜が用意されています。
シュラスコ専門店ならではの構成で、肉だけでなく周辺の料理からもお店の個性を楽しめます。
食事全体でバランスよく味わえるのも特徴です 。
❸デザートビュッフェで〆まで大満足
バルバッコア青山本店では、デザートも楽しめる構成になっています。
食後に甘いものを少しずつ味わえるため、食事の締めまで満足感が続きます。
シュラスコのあとにデザートまで楽しめるのは、食べ放題ならではのうれしさです。
❹肉＋野菜＋スイーツがそろう“総合満足度”
バルバッコア青山本店の魅力は、シュラスコだけでなく、サラダバーとデザートを含めた全体の満足度の高さにあります。
肉好きの方はもちろん、野菜をしっかり食べたい方や、最後に甘いものも楽しみたい方にも向いています。
幅広い好みに応えやすいので、会食や家族利用にも使いやすいお店です。
まとめ
【バルバッコア青山本店】は、表参道駅からアクセスしやすい立地で、本格シュラスコを席に座ったまま楽しめる人気のブラジル料理店です。
スタッフがテーブルまで肉を運び、その場で切り分けてくれるため、ライブ感がありながらも落ち着いて食事ができます。
さらに、40種類以上の食材が並ぶサラダバーやデザート食べ放題も用意されており、肉料理とあわせて満足度の高い食事を楽しめます 。
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